섬 밥상2 제주도 가파도 ｜해녀와 함께 보말을 채취하고 보말 한 상을 맛보다 제주도 가파도｜해녀와 함께 보말을 채취하고 보말 한 상을 맛보다제주도에서 버스를 타고 모슬포 운진항에 도착했습니다. 운진항에서는 가파도와 마라도로 가는 배를 탈 수 있습니다. 이번 여행의 목적지는 청보리로 유명한 가파도입니다.운진항에서 가파도로가파도행 배는 12시 10분에 출발했습니다. 배표는 현장과 사전에 표를 구매할수 있는데 출항 40분전까지 승선신고서와 신분증을 소지해야 하며 왕복으로 2개의 표를 끊으며 잘 챙겨야 합니다. 운진항에서 가파도까지는 배로 약 10분 정도 걸립니다.가파도는 제주도 본섬과 마라도 사이에 자리한 작은 섬입니다. 면적은 약 0.87㎢, 해안선 길이는 4.2㎞, 가장 높은 곳은 해발 20.5m입니다. 섬 전체가 평탄해 천천히 걸어도 1~2시간이면 둘러볼 수 있습니다.가파도라는.. 2026. 8. 27. 민어가 돌아왔다? 인천 문갑도 문갑도 민어가 운다. 문갑도 섬 밥상복혜정의 맛기행 여름의 문갑도에 내리자 가장 먼저 바다 냄새가 밀려왔다. 짙은 갯내음은 거칠지 않았고, 포구에는 잔잔한 파도 소리가 이어졌다. 햇빛은 바다 위를 천천히 미끄러지며 작은 섬을 감싸고 있었다. 조용한 섬이지만 섬의 매미 소리는 이미 여름이 한창이었다. 이번 문갑도 섬밥상 조사는 한 끼의 음식을 기록하는 일이 아니라, 섬 사람들이 자연과 함께 살아온 시간을 기록하는 여정이었다.이번 조사의 주제는 문갑도의 식재료와 음식문화를 기록하는 것이었다. 주민들의 구술을 통해 사라져가는 섬의 음식문화를 남기고, 여름철 대표 어종인 민어를 중심으로 문갑도의 계절 밥상을 아카이브로 구축하는 것이 목적이었다. 음식은 단순한 먹거리가 아니라 자연환경과 생업, 계절의 변화가 함.. 2026. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
